Valitse tuoreet, vähärasvaiset proteiinilähteet.
Vähähiilihydraattiset, runsaasti proteiineja sisältävät dieetit ovat raivoa painonpudotuspiirissä. Vaikka ajatus luopua arvokkaista voileipistäsi, evästeistäsi ja viljoistasi saattaa kuulostaa painajaiselta, vähähiilihydraattiset, runsaasti proteiineja syövät ruokailut voivat olla maukkaita, terveellisiä ja helppoja, ja ne voivat auttaa painonpudotuksessa pitämällä sinut täydellisemmänä pidempään. Tärkeintä on valita oikeat ruuat, suunnitella etukäteen ja pyrkiä silti noudattamaan tasapainoista ruokavaliota.
Liha
Kun ajattelet vähähiilihydraattisia, runsaasti proteiineja sisältäviä ruokavalioita, mielesi vedetään todennäköisesti suoraan sellaisiin ruokiin kuin rasvassa paistettu sianlihankyljys tai voin kanssa pekoni. Tämän ei todellakaan tarvitse olla tilanne. MayoClinic.com-sivuston mukaan liha ja siipikarja ovat korkealaatuisia proteiini- ja ravintoaineita. Vältä jalostettuja lihoja tai hienompia leikkeitä ja valitse sen sijaan siipikarjan, kuten kanan tai kalkkunan rinnan, kevyemmät leikkaukset sekä kevyempi punainen liha, kuten erityisen vähärasvainen jauheliha tai ulkofilee ja sisäfileepihvit.
Kalat ja muut proteiinilähteet
Lihan lisäksi kalojen tulisi olla seuraava satama, josta tarvitset proteiinia. Sisällytä sekoitus öljyisiä ja ei-öljyisiä kaloja. Öljyisessä kalassa on enemmän rasvaa, mutta se sisältää sydänterveydellisiä omega-3-rasvoja, jotka voivat auttaa torjumaan sydänsairauksia. Seuraavana ovat maitotuotteet, kuten raejuusto ja vähäsokerinen kreikkalainen jogurtti. Ne voivat antaa sinulle tervetuloa tauon kaikesta eläinlihasta ja ovat kätevämpi, hiukan makeampi vähän hiilihydraatteja sisältävä runsaasti proteiineja sisältävä välipala. Munat ovat myös hyvä valinta, samoin kuin soijatuotteet. Jos kamppailet proteiinisi suhteen, voit sisällyttää siihen proteiinilisäaineita, kuten heraa, kaseiinia tai ruskeaa riisiproteiinijauhetta, neuvoo ravitsemusterapeutti Nanci Vieras "Hapessa". Tarkista aina lääkäriltäsi, ennen kuin lisäät ravintolisää.
Hiilihydraatit
Elintarvikkeet, kuten pasta, riisi ja banaanit, ovat todennäköisesti poissa valikostasi, joten vaihda tärkkelyspitoiset hiilihydraatit salaateilla, vihanneksilla ja vähähiilihedelmillä, kuten marjoilla. Sinun tulisi silti pyrkiä sisällyttämään noin 14 grammaa kuitua 1,000-kaloreita kohden, mikä on noin 24 grammaa 1,700-kaloriravinteessa. Vihannekset voivat olla täydellisiä tähän. Parsakaali, pinaatti, kukkakaali, porkkanat, lehtikaali ja kaali sopivat täydellisesti kuidun pakkaamiseen ilman hullua hiilihydraatteja. Matalan hiilihydraatin omaava ruokavalio voi silti sisältää missä tahansa 50: stä 100 grammaan hiilihydraatteja, raportoi MayoClinic.com, joten siellä voi olla tilaa, jotta voit puristaa outoon kaura-astiaan tai perunan salaperäiseen annostukseen, jos pysyt hiilihyvitys.
Huomioita
Matalahiilihydraattiset, runsaasti proteiineja sisältävät dieetit eivät tarkoita vain kyntämistä iso pihvi läpi joka päivä. Ne voivat olla terveellisiä, helppo valmistaa, helppo seurata ja sopivia koko perheelle. Vain etsiä korvata tärkkelykset vihanneksilla ja sisältää vähävalkuinen proteiinilähde jokaiseen ateriaan. Muita vähähiilihydraattisia, proteiinipitoisia vaihtoehtoja ovat pähkinät, siemenet, pähkinävoit ja vähärasvainen juusto. Sisällytä laaja valikoima ruokia varmistaaksesi vitamiinien ja mineraalien hyvän saannin.