Tomaatit voivat auttaa välttämään ei-toivottua painonnousua.
Vaikka kaikki vihannekset sisältävät ainakin muutamia hiilihydraatteja - jotkut ovat runsaampia hiilihydraatteja kuin toiset - tomaatit ovat vähähiilisiä. Ne ovat kuitenkin runsaasti muita hyödyllisiä ravinteita, joita kehosi tarvitsee päivittäin toimiakseen oikein. Tomaattien syöminen säännöllisesti on vähäkalorinen tapa auttaa sinua täyttämään sinut ja täyttämään päivittäiset ravitsemustarpeet.
Tomaattien ravitsemustiedot
Yhdysvaltain maatalousministeriön kansallisen ravintoaineiden tietokannan mukaan on vain 25-kaloreita - mukaan lukien noin 5 grammaa hiilihydraatteja - kupillisessa hienonnetussa tomaatissa. Näistä 5-grammoista hiilihydraatteja, 1.4 grammaa on peräisin ravintokuitua, joka ei ole täysin pilkottu tai imeytynyt elimistöön. Muut tomaattien hiilihydraatit ovat yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka tarjoavat kehollesi nopean energialähteen.
Päivittäiset Carb-tarpeet
Syöminen tomaatit säännöllisesti edistää päivittäistä carb tarpeisiin, mutta tomaatit yksin todennäköisesti ei saada sinut päivittäinen carb tavoitteita. Lääketieteen laitos suosittelee, että aikuiset saavat 130 grammaa hiilihydraatteja päivittäin - ja mieluiten vähintään 45 prosenttia hiilihydraattien päivittäisestä kalorimäärästä. Siksi, koska hiilihydraatit tarjoavat 4-kaloreita grammaa kohti, pyrkivät vähintään 225 grammaa hiilihydraatteja päivittäin syömällä 2,000-kaloreita päivässä. Yhdistämällä tomaatit muihin terveellisiin, hiilirikkaisiin ruokiin auttaa sinua vastaamaan tarpeisiisi.
Yhdistämällä hiilihydraatteja
Yhdistämällä matala-hiilihapon tomaatit korkeamman hiilihapon vihanneksille, palkokasveille tai jyville auttaa varmistamaan, että saat tarvitsemasi hiilihydraatit päivittäin. Esimerkiksi maissia, herneitä ja perunoita ladataan hiilihydraateilla. Yksi kuppi herneitä sisältää 21 grammaa hiilihydraatteja, kun taas 1-kupin annos makeita perunoita sisältää noin 41 grammaa hiilihydraatteja. Muita terveitä, hiilirikkaita vaihtoehtoja ovat täysjyvätuotteet, kuten ruskea riisi, täysjyväleipä, täysjyväpasta ja quinoa-palkokasvit, vähärasvainen maito, pähkinät ja siemenet.
Muut edut
Tomaatit ovat vähäkalorisia, ravintoainepitoisia elintarvikevalintoja, jotka hyödyttävät terveellistä painonhallintaa. Tomaattien korkea vesipitoisuus auttaa lisäämään kylläisyyttä, mikä helpottaa kalorien saannin hallintaa aterioiden aikana. Kuitujen tomaattien hiilihydraatit lisäävät myös kylläisyyttä. Itse asiassa paljon kuitujen vähentäminen vähentää liikalihavuusriskejä, huomaa 2009-katsauksen tekijät "Ravitsemusarvioinnit". Tomaatit ovat runsaasti A-vitamiinia, mutta ne ovat myös C-vitamiinin, kaliumin ja folaatin lähde.
