Liian monen omenan syöminen voi aiheuttaa ummetusta.
On melko vaikea löytää mitään ongelmia raa'iden omenoiden syömisestä, mutta kuten muidenkin ruokien kanssa, maltillisuus on avain terveelliseen ruokavalioon. Omenat ovat erinomainen ravintokuitujen lähde, mutta jos käyt läpi niiden bushels, ruuansulatuksesi ei todennäköisesti ole liian tyytyväinen sinuun. Liiallinen määrä kuitua voi johtaa ummetukseen, kun taas liian suuri fruktoosisokeri voi aiheuttaa turvotusta ja vatsakipua.
Terveellinen ruuansulatus
Sen lisäksi, että ruoka metaboloituu ja imeytyy ravinteisiin ohutsuolessa, jätesuolen poistaminen paksusuolesta on välttämätöntä terveelliselle ruuansulatukselle. Yksi tärkeimmistä ravintoaineista, jotka pitävät jätemateriaalin liikkumassa paksusuolen läpi, on ravintokuitu. Veteen liukenemattomat kuidut, kuten selluloosa, houkuttavat vettä paksusuolessa, joka kerää ulostetta ja auttaa puhdistamaan paksusuolen seinät ja raot. Liukenematon kuitu stimuloi myös säännöllisiä suolen liikkeitä ja estää ummetusta - kunhan juot tarpeeksi vettä. Sitä vastoin vesiliukoiset kuidut, kuten pektiini, liukenevat veteen ja muuttuvat tahmeiksi, mikä on hyödyllistä sitoutuessa tiettyihin toksiineihin, roskiin ja kolesteroliin. Liukoisella kuitulla on taipumus hidastaa ruuansulatusta ja pidät olosi täynnä pidempään. Suurin osa amerikkalaisista naisista saa alle puolet suositeltavista 25 grammista ravintokuitua päivässä, mikä voi vaikuttaa ruuansulatusongelmiin.
Kuitu omenoissa
Omenat ovat erittäin hyvä lähde sekä liukoiselle että liukenemattomalle kuidulle. Keskikokoinen omena sisältää 4 - 5 grammaa kokonaiskuitua, josta suurin osa on selluloosaa. Liukenematon selluloosa on keskittynyt eniten omenasydämeen, mutta sitä löytyy myös koko massasta. Sitä vastoin liukoista pektiinikuitua esiintyy pääasiassa omena-iholla ja juuri sen alla. Monissa hedelmissä ei ole enemmän kuitua kuin omenoissa, vaikka monet rapeat vihannekset, kuten parsakaali, porkkana ja selleri, ovat parempia liukenemattoman kuidun lähteitä.
Liian paljon kuitua
Liian monen omenan syöminen voi todella aiheuttaa ummetusta ja vaikuttaa negatiivisesti ruuansulatuksesi. Liukenematon kuitu vetää vettä ulos paksusuolesta, mikä voi aiheuttaa limakalvokerrosten kuivumisen, jos et ole riittävän hydratoitunut. Kuivat limakalvot aiheuttavat kitkaa jätemateriaalia vastaan sen sijaan, että ne voitelisivat kuten yleensä. Suoliston liikkuvuuden puuttuessa syntyy ummetus, mikä johtaa turvotukseen, vatsakipuun ja hidastuvaan ruuansulatukseen. Ummetuksen riskin vähentämiseksi juo paljon vettä, kun kulutat paljon kuitua, omenoista tai muista lähteistä.
Liian paljon fruktoosia
Omenoissa on myös runsaasti fruktoosia - jota kutsutaan myös hedelmäsokeriksi - joka metaboloituu normaalisti glukoosiksi ja imeytyy kokonaan ohutsuoleen. Liian monien hedelmien syöminen kerralla lisää kuitenkin jonkin tyydyttämättömän fruktoosin todennäköisyyttä valmistaa se paksusuoleen asti, jolloin se voi tarjota aterian "ystävällisille" bakteereille. Suolen bakteerit käyvät itse asiassa fruktoosia, joka tuottaa paljon kaasua ja johtaa turvotukseen, vatsakipuun, ilmavaivoihin ja ripuliin. Siksi pureskele omenoitasi hitaasti ja nauti niistä välipalloina koko päivän sijaan peräkkäin.
