Papaijan liha, siemenet ja iho tarjoavat erilaisia terveyshyötyjä.
Keski-Amerikasta peräisin oleva papaija kasvaa nyt trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla ympäri maailmaa. Papaijapuu luokitellaan 18-tuumaa pitkin suureksi yrtiksi ja sen hedelmillä on samanlainen rakenne kuin melonit. Tarjoten runsaasti ravitsemuksellisia ja mahdollisia terveyshyötyjä, papaija on arvokas lisä terveelliseen ruokavalioon.
Ravinteet
Papaija sisältää runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Yksi kuppi papaijapaloja, noin 4.8-unssia, tarjoaa 2.5-grammaa kuitua, 29-milligrammaa kalsiumia, 30-milligrammaa magnesiumia ja 264-miligrameja kaliumia. Sama annoskoko sisältää myös 88-milligrammaa C-vitamiinia, 1,380-IU: ta A-vitamiinia ja 3.8-mikrogrammaa K-vitamiinia. Lisäksi papaija on erinomainen antioksidanttien, kuten karotenoidien, flavonoidien ja antosyaniinien lähde. Punaista lihaa sisältävä papaija sisältää korkeammat karotenoidibetakaroteenitasot, kun taas laktopeeni, toinen karotenoidiperheen jäsen, löytyy suuremmista määristä keltaisella lihalla papaijissa.
Ruoansulatusapu
Papaija on erityisen korkea proteolyyttisessä entsyymissä, jota kutsutaan papaiiniksi, joka digestoi proteiineja ja tekee papaijasta hyvän valinnan aamiaiseksi tai stimuloimalla ruoansulatusta raskaan aterian jälkeen. Voit saada papaiinin syömällä tuoretta papaijaa tai ottamalla erityisesti valmistettuja papaijaentsyymilisäaineita. Vaikka kehosi valmistaa proteolyyttisiä entsyymejä, ikä voi heikentää kykyä tuottaa riittävästi entsyymejä. New Yorkin yliopiston Langone Medical Centerin mukaan papaijaentsyymit voivat vähentää ruoansulatushäiriöiden oireita, kuten kaasua, vatsan epämukavuutta ja epätäydellistä ruuansulatusta tai ravinteiden imeytymistä.
sienilääkkeet
Papaiian siementen antifungaaliset edut, joita voit käyttää terveiden salaatinkastikkeiden ja levitteiden valmistamiseen, osoitettiin tutkimuksessa, joka julkaistiin heinäkuun 2011-numerossa "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences". Koeputkimustutkimus paljasti lukuisia yhdisteitä, joilla oli antifungaalisia vaikutuksia Aspergillus flavusta vastaan, joka on yhteinen sieni, joka usein tarttuu jyviin ja tuottaa karsinogeenisen toksiinin, joka tunnetaan aflatoksiinina. Tutkimuksessa Candida albicans, useimpien hiivainfektioiden aiheuttava organismi, on myös inhiboitunut papaijan siemenuutteella.
Iho ja hermot
Vihreä, tuntematon papaija sisältää runsaasti papaiinia, jota voidaan soveltaa haavoihin palovammojen parantamiseksi, tulehduksen vähentämiseksi ja kivun lievittämiseksi mukaan etnobotanisti James Wong, kirjan kirjoittaja "Grow Your Own Drugs: Easy Receptit luonnollisille korjaustoimenpiteille ja Kauneuden korjaukset. " Papaijan iho osoitti hermonsuojausvaikutuksia kudosviljelmätutkimuksessa, joka julkaistiin lokakuun 2011-numerossa "Experimental Biology and Medicine" -lehdessä. Antioksidantit papaijan ihon suojaamissa hermosoluissa vetyperoksidin haitallisilta vaikutuksilta. Tutkijat suosittelevat papaijan ihon uutetta hyödyllisenä lisäaineena terveellisen hermoston ylläpitämiseksi.
