Ruoka Helpoksi Sulatettavaksi

Kirjailija: | Viimeksi Päivitetty:

Erilaiset ravitsevat elintarvikkeet voivat helpottaa ruoansulatusta.

Jos yrität löytää elintarvikkeita, joita voit helposti sulattaa, et ole yksin. Uuden ravitsemusliiketoiminnan mukaan ruoansulatuskanavan terveys on yksi kuluttajien suosituimmista ruoka-aiheista. Ruoansulatushäiriöt, ärtyvän suolen oireyhtymä, ruoan intoleranssit ja gastriitti ja muut suolistoon liittyvät tilat ovat valtavia amerikkalaisten vatsassa. Syöminen ei ehkä kuulosta erityisen miellyttävältä, kun vatsa on turvonnut, ahtautunut tai pahoinvointi, ruoka voi auttaa hoitamaan oireita. Saat vakavia tai pitkäaikaisia ​​oireita lääkärin hoitoon.

Kylmävesikala

Kehon on vaikeampaa sulattaa rasvaisia, punaisia ​​lihoja, sanoo Jessica Anderson, Texas A&M Health Science Center Coastal Bend -terveyskeskuksen rekisteröity ruokavalio. Elintarvikkeet, kuten naudanliha, karitsanliha ja tumma liha, voivat lisätä tulehdusta ja häiritä ruoansulatusta. Keho sietää kaloja paljon paremmin. Kylmävesikalat, kuten lohi, paltali ja valkotonnikala, tarjoavat arvokkaita ravintoaineita, kuten proteiinia ja terveitä, tyydyttymättömiä rasvoja. Kalojen omega-3-rasvat vähentävät tulehdusta, mikä voi helpottaa gastriitin, ärtyvän suolen oireyhtymän ja ruoansulatushäiriöiden oireita. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi valmistakaa kaloja vähärasvaisilla keittomenetelmillä, kuten leivonnalla, keittämisellä ja salametsästyksellä.

Hedelmiä ja kasviksia

Hedelmät ja vihannekset, kuten omenat, selleri, karpalot ja valkosipuli, sisältävät luonnollisia aineita, joita kutsutaan flavonoideiksi. Flavonoidit voivat hidastaa H. pylorin kasvua, sanoo Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus, yleinen bakteeri, joka on gastriitin ja useimpien haavaumien taustalla. Antioksidantteja sisältäviä lajikkeita, kuten marjoja, tomaattia, talvimyllyä ja paprikaa, parantaa kehon kykyä vastustaa ja parantua ruoansulatusolosuhteista. Jos raaka hedelmät ja vihannekset aiheuttavat epämukavuutta, joka voi tapahtua koliitin tai ripulin aikana, kypsennetyt ja säilöttyjä hedelmiä ja vihanneksia voidaan sietää paremmin. Banaanit voivat auttaa palauttamaan normaalin suolen toiminnan, erityisesti jos sinulla on ripuli.

Kokonaiset jyvät

Kokonaiset jyvät ovat arvokkaita antioksidanttien, kuten seleenin ja kuidun, tarjoajia. Useimmat ihmiset eivät täytä suositeltua 20-arvoa 30 grammalle kuitua, sanoo Anderson, joka voi aiheuttaa huonoa ruoansulatus- ja ruoansulatusolosuhteita, kuten ummetusta ja divertikuliittiä. Ellei sinulla ole ripulia, kuitupitoiset elintarvikkeet voivat myös auttaa vähentämään IBS: n oireita. Yksi kuppi keitettyä täysjyväpasta tai ohraa antaa noin 6 grammaa kuitua. Kaurapuuro, ruskea riisi, luonnonvaraiset riisi ja popcorn ovat myös runsaasti kuitua. Jos et siedä gluteenia, vältä vehnää, ohraa ja ruista. Kaasun ja turvotuksen minimoimiseksi valitse riisi, yksi tärkkelys, joka ei laukaise kaasun tuotantoa ruoansulatuksen aikana.

Jogurtti ja kefiiri

Jogurtti ja kefiiri, jogurttimainen juoma, sisältävät probiootteja tai terveitä bakteereja, jotka auttavat palauttamaan ja ylläpitämään hyvää bakteerien tasapainoa ruoansulatuskanavassasi. Ne voivat myös auttaa hoitamaan H. pylorin infektioita, sanoo Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus. Probiootteja käytetään myös ruoansulatushäiriöiden, IBS: n ja ruoan intoleranssien vaikutusten vähentämiseen. Jotta jogurtti ja kefiiri sisältäisivät probiootteja, kannattaa mainita elävistä aktiivisista viljelmistä, kuten Lactobacillus acidophilus, tuotteen pakkauksessa. Pelkkä jogurtti on hyödyllinen vaihtoehto, jos paranet gastriittia tai ripulia, koska se ei todennäköisesti aiheuta oireita.