Riittämätön hiilihydraattien kulutus voi vaikuttaa mielialaasi.
Vähähiilinen ruokavalio voi olla ainakin osittain vastuussa, jos tunnet tunnelmallisen tai ärtyneen. Voit menettää painonsa ilman, että sinun täytyy olla tyytymätön. Arvioitaessa sitä, mitä syöt ja varmista, että olet sisällyttänyt joitakin elintarvikkeita, jotka auttavat lisäämään henkesi, voi auttaa sinua rajoittamaan mielialan.
Vaikutukset Moodiin
Jos tunnet tunnelmallasi matala-carb-ruokavaliossa, et todennäköisesti ole yksin. Ihmiset, joilla on vähärasvainen ruokavalio vuodessa, paranivat mielialaansa paremmin kuin ihmiset, joilla oli matala-carb-ruokavalio. Syö säännöllisesti hiilihydraatteja sisältäviä ravitsevia elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita, auttaa pitämään verensokerisi tasaisesti ja rajoittaa mielialan vaihteluja. "Diabetes Technology & Therapeutics" -lehdessä julkaistu artikkeli maaliskuussa 2009 totesi, että veren sokeripitoisuuden vaihtelevuuden lisääntyminen voi aiheuttaa negatiivisia tunnelmia.
Mahdolliset mekanismit
Sinun tarvitsee hiilihydraatteja yhdessä proteiinin kanssa serotoniinin tuottamiseksi, joka on rauhoittava hormoni. Jos ohitat hiilihydraatteja joillakin tai kaikilla aterioillasi, olet todennäköisesti kokenut hieman tunnelmallisuutta. Jos syöt vähemmän kuin 1,500-kaloreita päivässä, elimistössäsi on vaikeampi pitää verensokeritasosi vakaana ja olet todennäköisesti väsynyt ja väsynyt. Liian paljon liikuttaminen ja hoitamatta jättäminen voivat myös heikentää mielialaasi, kun olet ruokavaliossa.
Vaikutuksen rajoittaminen
Syö runsaasti parantuneeseen mielialaan liittyviä elintarvikkeita, mukaan lukien B-vitamiinien, omega-3-rasvojen, tryptofaanin ja magnesiumin korkea määrä ja ne, joilla on alhainen glykeeminen indeksi, mikä arvioi, kuinka paljon ruoka lisää verensokeritasoa. Myös hiilihydraatteja sisältävä ruoka on alhainen glykeemisen indeksin suhteen, koska hiilihydraatit lisäävät verensokerisi. Alhaisen hiilihapon ruokavaliossa elintarvikkeita, jotka tarjoavat joitakin tai kaikkia näistä ravintoaineista, ovat merenelävät, pähkinät, vähärasvaiset siipikarja ja vähärasvaiset maitotuotteet. Kun syödä hiilihydraatteja, varmista, että ne ovat ravinnepitoisia, mukaan lukien täysjyvätuotteet, palkokasvit, hedelmät ja vihannekset, koska ne tarjoavat enemmän ravintoaineita kuin jalostetut ja hienostuneet hiilihydraattien lähteet ja ovat yleensä alhaisempia glykeemisen indeksin suhteen. Nämä elintarvikkeet ovat myös runsaasti kuituja, joten ne auttavat pitämään sinut tuntuu täysipainoisemmilta, mikä helpottaa suositellun kalorimäärän säilyttämistä.
Huomioita
Älä anna proteiinisiirronsa liian korkealle, tai matala-carb-ruokavalio voi aiheuttaa muita ongelmia miellyttävän. Erittäin suurten määrien proteiinin syöminen voi aiheuttaa kalsiumhäviötä ja johtaa alhaisiin luun tiheyteen, mikä lisää osteoporoosiriskiä myöhemmin elämässä. Jos sinusta tuntuu, että tuntuu poikkeuksellisen rauhalliselta vähähiilisen ruokavalion suhteen, siirtyminen toiseen kalorien ruokavalioon voi auttaa. Sekä vähähiiliset että vähärasvaiset ruokavaliot ovat yhtä tehokkaita painonpudotuksessa, kesäkuun 2004-tutkimuksen mukaan, joka on julkaistu "The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism."
